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Andrés Sarzosa dictó charla sobre Huella de Carbono en la "Expo Proveedores" de Cervecería Nacional



El pasado 07 de noviembre, CERES participó dictando charla sobre Huella de Carbono en la "Expo Proveedores" organizada por Cerveceria Nacional en el Centro de Convenciones.


Durante la Jornada Andrés Sarzosa, Especialista en Sostenibilidad de CERES; fue parte de la apertura del Evento con una Charla Sobre Huella de Carbono en la cadena de valor de una organización. En este espacio se presentaron las prácticas más destacadas e innovadoras que impulsan el desarrollo de la industria ecuatoriana.


La Huella de Carbono es el impacto que provocamos los seres humanos en el medio ambiente. Se determina en función de las emisiones de gases de efecto invernadero que generamos. Su unidad de medida son unidades de CO2.


Este concepto calcula las emisiones de gases de efecto invernadero de forma directa o indirecta. Gracias a él podemos cuantificar su impacto y conocer las posibilidades de reducir los costes y las emisiones.

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