Damos la bienvenida a la Fundación Cocina Sin Fronteras Ecuador (FCSFE) es una organización sin fines de lucro dedicada a mejorar las condiciones de vida de personas en situación de vulnerabilidad a través de la gastronomía. Su enfoque principal está en ofrecer formación culinaria a jóvenes y adultos, brindándoles oportunidades de empleo en el sector de la hospitalidad y restauración. Además, promueve la inclusión social, el empoderamiento y el desarrollo sostenible en las comunidades, utilizando la gastronomía como una herramienta de cambio social y económico. FCSFE también trabaja en proyectos que fomentan la seguridad alimentaria y la sostenibilidad.
Su motivación en ser parte de CERES es mejorar sus procesos y acciones de RSE y fomentar alianzas estratégicas
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